Врачи предупреждают о скрытых рисках употребления пельменей
18 февраля 2026, среда, 17:36
Популярные полуфабрикаты, такие как пельмени, могут представлять опасность для здоровья при регулярном употреблении. По мнению специалистов, основной риск связан с высоким содержанием насыщенных жиров и соли в мясном фарше, что может негативно влиять на сердечно-сосудистую систему. Кроме того, врачи обращают внимание на отсутствие пищевых волокон в муке, используемой для теста. Эти волокна играют важную роль в профилактике ряда заболеваний желудочно-кишечного тракта. Эксперты рекомендуют рассматривать пельмени как продукт для эпизодического, а не повседневного питания.