Одна буква меняет всё
Две упаковки на полке аптеки. На первой написано «Магний оксид» — цена скромная, таблеток много. На второй — «Магний бисглицинат» — и стоит она в разы дороже. Покупатель берёт ту, что подешевле: логика понятна, деньги те же, магний тот же. Но организм с такой арифметикой может не согласиться.
Об этом рассказал блог «Магнит Аптека»: разница между дешёвыми и дорогими формами магния нередко заключается буквально в одном слове на упаковке — в том, что стоит после слова «магний». Именно это слово определяет, попадёт ли минерал в кровь или просто пройдёт транзитом через кишечник.
Почему магний не бывает «просто магнием»
В чистом виде магний — это серебристый металл. Принять его в таком виде невозможно: организм его не усвоит. Поэтому в любой добавке или препарате магний всегда связан с другой молекулой — органической кислотой, неорганической солью или аминокислотой. Эта молекула-«напарник» не просто техническая деталь: именно она решает, сколько магния реально всосётся в кровь, насколько мягко препарат подействует на желудок и какой дополнительный эффект окажет на организм.
Биодоступность — то есть доля вещества, которая действительно доходит до клеток, — у разных форм магния различается кардинально. И вот здесь кроется главный парадокс: самая дешёвая форма может содержать больше магния по весу, но доставить его в кровь меньше всего.
Оксид: много на бумаге, мало в деле
Оксид магния — король аптечных полок по соотношению цены и содержания элементарного магния. В нём около 60% чистого магния по массе — больше, чем в любой другой форме. Казалось бы, идеальный выбор. Но в кровь попадает от 4 до 23% принятого количества в зависимости от дозы: остальное остаётся в кишечнике, удерживает воду и усиливает перистальтику. Именно поэтому оксид магния применяют прежде всего как мягкое слабительное и антацид, а не как средство восполнения дефицита.
Купить упаковку оксида в надежде справиться с хронической усталостью, судорогами или тревогой — значит ждать эффекта, который может так и не наступить.
Органические формы: дороже, но работают
Совсем иначе ведут себя органические соли магния. Они хорошо растворяются, легко проходят через стенку кишечника и усваиваются значительно полнее. Причём каждая форма имеет собственную «специализацию»:
- Цитрат (соль лимонной кислоты) — расслабляет мышцы, облегчает ночные судороги, оказывает мягкое послабляющее действие. Подходит при склонности к запорам.
- Лактат (соль молочной кислоты) — мягко восполняет дефицит, не раздражает слизистую желудка. Оптимален при гастрите и язвенной болезни.
- Малат (соль яблочной кислоты) — участвует в цикле Кребса, то есть в производстве клеточной энергии. Снижает мышечную боль и хроническую усталость.
- Бисглицинат — магний в паре с аминокислотой глицином. Глицин сам по себе обладает успокаивающим действием, поэтому бисглицинат особенно эффективен при стрессе, тревожности и нарушениях сна. Наиболее деликатная форма для тех, у кого чувствительное пищеварение.
- Тауринат — магний с аминокислотой таурином. Поддерживает клетки сердечной мышцы и помогает нормализовать сердечный ритм. Применяется при повышенной сердечной возбудимости.
Почему одно слово стоит денег
Технология производства хелатных форм — бисглицината и таурината — сложнее, чем у неорганических солей. Молекула магния буквально «упаковывается» между двумя аминокислотами, что обеспечивает медленное и равномерное высвобождение, снижает риск побочных эффектов и повышает стабильность уровня магния в крови. Это требует других реактивов, другого оборудования и большего контроля качества — отсюда и цена.
Но переплата оказывается мнимой: если дешёвый оксид усваивается на 10%, а бисглицинат — на 80% и выше, то реальная стоимость одного «работающего» миллиграмма у дорогой формы нередко оказывается сопоставимой или даже ниже.
